perjantai 30. marraskuuta 2012

Fenkolin makuinen joululimppu


Tämä on paras ja ainoa joululimppu, jota olen tehnyt. On maistunut myös niille, jotka eivät yleensä tykkää joululimpuista. Ohje on aikoinaan otettu talteen jostain Pirkka ruokalehdestä. Jos jonkin hyvän ohjeen löytää, niin mitäs sitä turhaan vaihtamaan. Leipiä tulee tehtyä todella harvoin itse, paljon vaatisi vielä perehtymistä!

3 - 4 limppua

Ainekset

9 dl vettä
2 dl omenasosetta
1 dl siirappia
2 ½ tl suolaa
1 rkl fenkolia
½ rkl kuminaa
3 ps (á 11 g) kuivahiivaa
3 dl auringonkukansiemeniä
1 dl juoksevaa margariinia
n. 2,8 l hiivaleipävehnäjauhoja

Pinnalle

Auringonkukansiemeniä

1. Kuumenna vesi ja omenasose noin 42-asteiseksi. Lisää siirappi, suola ja huhmaressa hienonnetut fenkolit sekä kuminat. Sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja ja lisää nesteeseen. Lisää auringonkukansiemenet ja rasva. Alusta taikinaan loput jauhot vähitellen. Taikina saa jäädä pehmeäksi. Kohota taikinaa lämpimässä paikassa 20-30 minuuttia.

2. Vaivaa taikinasta isot ilmakuplat pois ja jaa taikina kolmeen osaan. Pyörittele palat limpuiksi ja pistele ne. Kohota limput kahdella pellillä peitettynä. (Kohota viimeiseksi paistettava leipä viileämmässä, ettei se kohoa liikaa.)

3. Voitele leivät (siirappi)vedellä ja ripottele pinnalle auringonkukansiemeniä. Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 20 minuuttia. Leivät ovat hyvin säilyviä. Voi myös pakastaa.

maanantai 26. marraskuuta 2012

Rahkaunelmakakku


Valion ohjeita tulee usein kokeiltua, jos haluaa varmasti onnistua. Maustettujen rahkojen suosio on huimaa ja kausimakuja ovatkin varmasti monet taas odottaneet. Itse pidänkin enemmän näistä hyydytetyistä rahkakakuista, kuin tuorejuustokakuista. Tuo rommi-rusina on ehdoton suosikkini koko rahkasarjasta, niin ihanaa sellaisenaankin. Vaikka makukirjo on aika värikäs, tykkäsin silti kakusta todella! Mielipiteitä kakku tosin jakoi. Suunnittelen tässä juuri, että millaisen kakun sitä jouluksi tekisi.. Tässä on oiva vaihtoehto.

Pohja

150 g (12 kpl) keksejä esim. Bastogne
75 g voita

Tiramisutäyte

2 liivatelehteä
1  prk (2,5 dl) Valio vaahtoutuvaa suklaakermaa
1  rkl kahvia
1  prk (200 g) Valio maustettua rahkaa tiramisu

Väliin

1 1/2  dl viikunahilloa tai sileää omenahilloa

Rommi-rusinatäyte

2 liivatelehteä
2  dl vispikermaa
1  rkl kahvia
2  prk (à 200 g) Valio maustettua rahkaa rommi-rusina

Koristeluun

tummaa suklaata
valkosuklaata


Murenna keksit esim. monitoimikoneessa tai paksussa muovipussissa hienoksi. Sulata voi. Lisää keksimuruihin. Taputtele irtopohjavuoan (Ø 22 cm) pohjalle leivinpaperille. (Minulla oli isompi vuoka, halk. about 24-26 cm)

Tiramisutäyte: Laita kaksi liivatelehteä runsaaseen kylmään veteen pehmenemään. Vaahdota kerma. Purista liivatelehdet ja sulata kiehuvan kuumaan kahviin. Kaada seos rahkan joukkoon ohuena nauhana hyvin sekoittaen. Lisää lopuksi kermavaahto varovasti nostellen.

Kaada täyte pohjalle. Tasoita pinta. Peitä. Hyydytä kakkua jääkaapissa n. tunti tai kunnes pinta on hyvin jähmettynyt.

Sekoita hillo kulhossa notkeaksi. Levitä se varoen täytteen päälle.
Valmista rommi-rusinatäyte samalla tavalla kuin tiramisutäyte.
Lisää täyte hillon päälle. Tasoita pinta. Peitä. Anna kakun hyytyä jääkaapissa 4 - 6 tuntia tai kunnes hyvin hyytynyt.

Irrota kakku veitsellä vuoan reunasta. Poista rengas. Siirrä kakku tarjoiluvadille.
Vuole juustohöylällä suklaasta lastuja. Koristele kakun pinta juuri ennen tarjoilua.

keskiviikko 21. marraskuuta 2012

Pehmeä omenapiirakka


Tämä piirakka on erittäin helppo ja nopea valmistaa. Näinkin pienellä vaivalla saa oikein maistuvaa ja kuohkeaa piirakkaa. Samaa pohjaa voi hyödyntää ja soveltaa tosca-, tai raparperipiirakkaan tai marjapiirakoihin, ohje on Otavan Kotiruoka-kirjasta. Nesteenä voi toki käyttää myös piimää tai jogurttia.


(pellillinen)

4 munaa
3 dl sokeria
150 g sulatettua rasvaa
2 dl maitoa tai kermaa
2 tl vanilja- tai vanilliinisokeria
3 tl leivinjauhetta
5 dl vehnäjauhoja

1 l omenalohkoja
kanelia
sokeria


Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sulatettu, jäähdytetty rasva. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää seos siivilän läpi taikinaan vuorotellen maidon kanssa, sekoita huolellisesti tasaiseksi. Kaada taikina uunipannulle leivinpaperin päälle. Kuori omenat ja asettele lohkot taikinan päälle. Ripottele pinnalle kanelia ja sokeria. Paista uunin keskitasossa 200 asteen lämmössä 15–20 min.

tiistai 20. marraskuuta 2012

Valkosuklaa-mustaherukkakakku


Tämä kakku on tehty jo pari vuotta sitten, eräille äitini syntymäpäiville. Kakku nyt ei ole  mikään kaunein mahdollinen ja kuvakin on mitä on, mutta maku oli kohdillaan, sen muistan! Mustaherukkajuustokakku on vaan aivan ihanaa, raikasta ja kesäistä, joten kyllä ohje paikkansa blogista kaikesta huolimatta ansaitsee.

Pohja
200 g kaurakeksejä
75 g margariinia

Täyte
6 liivatelehteä
4 dl vispikermaa
100 g valkosuklaata
2 prk (eli 400 g)  maustamatonta tuorejuustoa
1 dl sokeria (tai maun mukaan)
3 rkl sitruunamehua

Kiille
1 dl mustaherukkamehutiivistettä
2 dl vettä
2 dl hyytelösokeria
5 dl mustaherukoita


Murenna keksit, sulata margariini ja sekoita keksimurut siihen. Vuoraa irtopohjavuoan (halk. 24 cm) pohja leivinpaperilla. Taputtele muruseos vuoan pohjalle.
Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa kerma vaahdoksi. Rouhi valkosuklaa. Sekoita tuorejuusto ja sokeri keskenään. Yhdistä suklaa tuorejuustoseokseen. Kuumenna sitruunamehu ja liuota siihen liivatteet. Kaada liivateseos täytteeseen ja sekoita tasaiseksi. Nostele joukkoon lopuksi kermavaahto. Levitä täyte keksipohjalle. Nosta kakku kylmään hyytymään muutamaksi tunniksi.

Mittaa mehutiiviste ja vesi kattilaan. Kuumenna, lisää hyytelösokeri ja kiehauta.
Asettele marjat hyytyneen kakun päälle. Lusikoi kiille marjoille. Anna hyytyä kylmässä.

sunnuntai 18. marraskuuta 2012

Banaani-suklaakahvikakku


Eilen päätin kokeilla uutta vaaleanpunaista sydänvuokaani. Kakusta ei tullut sellainen, jota olin aluksi suunnitellut, asioilla on usein tapana muuttua matkanvarrella. Siitä toisesta kakusta sitten toisella kertaa, se on edelleen suunnitelmissa. Nyt kuitenkin vastaan tuli banaaneja, jotka olivat sen verran ylikypsiä, että niitä piti hyödyntää sitten leivontaan. Todella maukasta ja mehevää kahvikakkua tulikin. Kakku lähti kuvauksien jälkeen mukaan kyläreissulle.

Banaani-suklaakahvikakku

200 g rasvaa
2 dl sokeria
3 munaa
2 tl vanilja- tai vanilliinisokeria
2 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
4 dl vehnäjauhoja
50 g rouhittua maitosuklaata 
50 g rouhittua valkosuklaata
3 hyvin kypsää banaania soseutettuna

Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seos vähitellen taikinaan siivilän läpi. Lisää suklaarouhe ja banaanisose. Sekoita massa varovaisesti tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun (korppujauhotettuun) (rengas)vuokaan ja paista kakkua uunin alatasossa 175 asteen lämmössä noin 50 minuuttia. Kokeile kakun kypsyyttä tikulla, johon ei saa jäädä taikinaa. Paistoaika vaihtelee uunista riippuen.



torstai 15. marraskuuta 2012

Mokkapalat



Ohje on Otavan Kotiruoka-kirjasta. Takuuvarma herkku, joka maistuu aina lapsille sekä aikuisille. Kyllä tämä perinteinen on kaikkein parasta, muffinit jäävät toiseksi ainakin meillä. Tämän reseptin päivittelin arkistojen kätköistä, mutta tekisi mieli kyllä tehdä taas tätäkin herkkua.:)

Seuraavaksi täytynee kuitenkin leipoa suklaista kakkua. Olen monesta kaupasta etsinyt Iloleipurin Roosa Nauha sydänvuokaa ja nyt sen löysin!

Mokkapalat

4 munaa
3 dl sokeria
150 g margariinia
2 dl maitoa
2 tl vaniljasokeria
3 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta
5 dl vehnäjauhoja

Kuorrutus:
4 dl tomusokeria
2 rkl kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
50 g sulatettua margariinia
n. 4 rkl kahvijuomaa

koristeeksi nonparelleja tai kookoshiutaleita

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sulatettu rasva. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seos taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Kaada taikina uunipannulle leivinpaperin päälle ja paista 200 asteessa uunin keskitasossa 15–20 minuuttia.
Sekoita kuorrutuksen kuivat aineet kulhossa. Lisää rasva ja kuumaa kahvia vähitellen, kunnes saat sopivan notkean seoksen. Kaada kuorrutus hieman jäähtyneen kakkulevyn päälle ja levitä veitsellä tai lastalla tasaiseksi. Ripottele halutessasi koristeita, anna jäähtyä ja leikkaa palasiksi.


Koskenlaskijan juusto-kasvispiirakka


Maistuis varmaan sullekin! -blogista löytyi niin mahtavan näköinen kasvispiirakan ohje, joten tehtiin sitä miehen kanssa eilen iltapalaksi. Miehen kommentti oli wau!
Ohje on kuulemma joskus aikoinaan löytynyt Koskenlaskija viherpippuri-sulatejuustopaketin pohjasta.:) No minulta se on mennyt silloin ohi, tuskin edes vielä silloin tein ruokaa, mutta onneksi ohje nyt viimeistään päätyi meidänkin keittiöön jäädäkseen!;)

Koskenlaskijan juusto-kasvispiirakka

(uunipellillinen)

Pohja:
2 dl vettä
25 g hiivaa
1/2 tl suolaa
50 g voita sulatettuna
5 dl vehnäjauhoja

Täyte:
1 iso sipuli
2 porkkanaa
1 palsternakka
3 eriväristä paprikaa
2 rkl voita
1 pkt Koskenlaskija viherpippuri -sulatejuustoa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valkosipulin kynttä
1 dl hienonnettua persiljaa

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää muut ainekset ja vaivaa kimmoisaksi. Kohota. Kauli taikina uunipellin kokoiseksi ja nosta leivinpaperin päälle pellille. Kohota. Suikaloi kasvikset ja hauduta voissa pannulla pehmeiksi. Ota pannu levyltä. Lisää kuutioitu juusto ja muut aineet. Levitä täyte pohjalle. Paista 250 asteessa 15 - 20 min.

P.s. Kurkatkaa kisumisuja.;)


Tässä vielä kuva pellillisestä piirakkaa.

Pinaatti-fetapasta

Meillä ei syödä lihaa joka päivä. Olen sekasyöjä, mutta pidän todella paljon esim. kasvisruoasta, kalasta ja kanasta. Nyt olen taas enemmän ajatellut ruoka-asioita erään bloggaajan ansiosta. Kysyin mieheltä, että mitä hän ajattelee, jos teen kasvisruokia enemmän, ja lihaa ei ole joka päivä tarjolla. Mies oli heti mukana ihan kympillä. Ei tämä nyt paljon muutoksia tuo, kun meillä usein on tosiaan esim. kalaa tai kasvisruokaa. Suuri kiitos muuten miehelleni, joka osallistuu ruoanlaittoon aina, kun pyydän. Jos hän ei osaa jotain asiaa, niin hän opettelee. :)


Laita pasta kiehumaan suolalla maustettuun veteen. Tee sillä aikaa kastike. Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä, lisää tomaatit, pinaatti ja kerma ja anna kiehahtaa. Lisää mausteet ja lopuksi fetajuusto. Sekoita valutettu pasta kastikkeen joukkoon. Viimeistele parmesaanilla ja yrteillä ja tarjoile heti.

tiistai 13. marraskuuta 2012

Omenainen Brita-kakku


Oma isäni sai tänä vuonna muulta perheeltä lahjaksi kortin, orkidean, hyvää ruokaa ja kakkukahvit. Kakkuna oli tänä vuonna jo kesän lopussa bongattu ohje Maistuis varmaan sullekin! -blogista, eli tämä ihastuttava Omenainen versio Brita-kakusta. Kesällä herkuttelimme mansikka-mascarpone Britalla, ja aikeena on ollut kokeilla omenaisen kakun lisäksi raparperitäytettä, se jääköön ensi kevääseen.



Omenainen Brita-kakku

Pohja:
150 g voita
3 munankeltuaista
1 kananmuna
1 1/2 dl sokeria
1/4 dl maitoa
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl  vanilliinisokeria
1 1/2 leivinjauhetta

Marenki:
3 munanvalkuaista
2 dl sokeria
mantelilastuja

Täyte:
1 l  kuorittuja omenakuutioita
1 - 1 1/2 dl sokeria
1 dl Meukow VS Vanilla -vaniljakonjakkia
1 kanelitanko
2 rkl perunajauhoja + 2 rkl kylmää vettä

1 prk Flora Vispiä + tomusokeria maun mukaan
(+ 1 prk Valio vaniljarahkaa)

Sulata voi. Vaahdota keltuaiset, muna ja sokeri. Lisää maito ja sulatettu voi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seos varovasti vaahtoon. Levitä taikina leivinpaperilla suojatulle uunipellille. Vatkaa marengin valkuaisia hetki. Lisää sokeria lusikallinen kerrallaan, seosta yhä vatkaten. Jatka näin, kunnes koko sokerimäärä on käytetty. Levitä marenki pohjataikinan päälle ja ripottele pinnalle mantelilastuja. Paista 175 asteessa uunin keskitasolla 15 - 20 minuuttia. Jäähdytä kakku. Valmista täyte. Mittaa kattilaan omenakuutiot, sokeri ja vaniljakonjakki. Lisää joukkoon kanelitanko. Keitä omenaseosta muutaman minuutin ajan, kunnes omenakuutiot ovat pehmenneet. Sekoita perunajauhot kylmään veteen ja suurusta sillä omenaseos. Anna omenaseoksen pulpahtaa ja nosta kattila liedeltä. Jäähdytä seos hyvin. Leikkaa kakkupohja puoliksi ja nosta toinen pohja tarjoiluvadille. Vatkaa kerma vaahdoksi ja makeuta tomusokerilla. Poista kanelitanko omenatäytteestä ja levitä täyte pohjan päälle. Levitä omenatäytteen päälle kermavaahto ja nosta toinen kakkupohja täytteen päälle.

* Vinkkinä, ote Maistuis varmaan sullekin! -blogista:  "Pehmeän vaniljainen Meukow VS Vanilla ei enää nykyisin taida kuulua Alkon valikoimaan, omat pullommekin ovat Viron puolelta tuotuja. Vaniljakonjakin voi kuitenkin omenatäytteessä korvata jollain muulla pehmeän makuisella konjakilla ja lisätä joukkoon tilkka vanilja-aromia."

 Itsekin totesin Alkossa, että en tuota kyseistä tuotetta löytänyt. Päätinkin lisätä täytteeseen sitten vain 1 tl vanilja-aromia. Oli hyvää näinkin. Ensi kerralla voisin yrittää keksiä jonkun korvaavan vaihtoehdon.

* Lisäsin itse tuohon kermavaahdon sekaan purkillisen vaniljarahkaa ja 2 rkl tomusokeria. Kokonaisuus oli raikas ja suussasulavan pehmeä!

Kesäkurpitsa-tomaatti-halloumipaistos


Syksyllä alkaa taas enemmän maistumaan nämä lämpimät kasvislisäkkeet. Eihän tässä mitään uutta ole keksitty, mutta meillä syödään paljon tämän tyyppisiä lisäkkeitä. Ohjeeseen ideaa olen ottanut joskus Yhteishyvän ruokaliitteestä.

Kesäkurpitsa-tomaatti-halloumipaistos

1 kesäkurpitsa
3 tomaattia
1 pkt halloumijuustoa
oliiviöljyä
balsamiviinietikkaa
välimeren yrttiseosta
mustapippuria
sitruunasormisuolaa


Viipaloi kesäkurpitsa, tomaatti ja halloumi. Lado vuokaan kaikkia aineksia vuorotellen. Lisää lopuksi päälle oliiviöljyä, balsamiviinietikkaa ja mausteet. Paista 200 asteessa 20 - 30 min.

Hunajaiset uunikasvikset


Helppo kasvislisäke, johon voi laittaa mitä kaapista löytyy.

Hunajaiset uunikasvikset


1 lanttu
4 porkkanaa
½ kesäkurpitsa
½ punainen paprika
2 punasipulia
2 valkosipulinkynttä
2 oksaa timjamia
oliiviöljyä
hunajaa
sormisuolaa
mustapippuria

Pilko kasvikset ja juurekset sopiviksi paloiksi. 
Lisää öljy, hunaja ja mausteet ja sekoita.
Paista 200 asteessa n. 30 min, kunnes juurekset ovat pehmeitä.

maanantai 12. marraskuuta 2012

Pannacotta


Ihanaa, helppoa ja nopeaa jälkiruokaa lauantailta. Ohje löytyy Dansukkerin sivuilta tai Hyytelösokeri Multi pakkauksen kyljestä.

Pannacotta hedelmillä

4–6 annosta

1 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
5 dl kermaa tai maitoa
1 tl Dansukker Vaniljasokeria

Tarjoiluun
marjoja, hedelmiä tai marjakastiketta

Sekoita kerma ja sokerit kattilassa, kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin puoli minuuttia. Kaada seos jälkiruoka-astioihin. Hyydytä jääkaapissa parista tunnista seuraavaan päivään.

Huom! Kermalla saat täyteläisen, maidolla tai kermamaidolla kevyemmän pannacottan. Mikäli haluat pannacottasta kiinteämmän, käytä vain 4 dl kermaa tai maitoa.
Tarjoa marjojen, marjakastikkeen tai hedelmäpalojen kanssa.

Käytin viinirypäleitä, ananaskirsikoita ja passionhedelmää.

perjantai 9. marraskuuta 2012

Pancakes, amerikkalaistyyliset pannukakut


Tässä oiva aamupala tai brunssiherkku vaikkapa ensi sunnuntain isänpäivää ajatellen. Tai muuten vaan kiireettömän päivän iloksi. Käytin ensimmäistä kertaa jogurttia pannukakkuihin, mutta se sopi niin hyvin, että jatkossakin teen tällä ohjeella, joka löytyi Maistuis varmaan sullekin -blogista.

Pancakes


4 dl turkkilaista jogurttia
1 - 2 dl maitoa
2 kananmunaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1/2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 tl suolaa
25 g voita

Sekoita keskenään jogurtti, maito ja munat. Lisää jogurttiseokseen keskenään sekoitetut kuivat aineet. Lisää taikinaan lopuksi sulatettu voi ja sekoita tasaiseksi. Sulata pannulla voita ja paista pannukakut molemmin puolin kullanruskeiksi.


Minulle tulee pannukakuista ja mansikkahillosta aina mieleen lapsuudenkoti, äidin tekemät pannukakut ja muumit! 


Hyvää viikonloppua.:)

torstai 8. marraskuuta 2012

Rocky Road


Sulata haluamasi suklaa mikrossa tai vesihauteessa, sekoita joukkoon ainakin vaahtokarkkeja ja (suola)pähkinöitä. Mukaan voi laittaa myös rusinoita, riisimuroja, värikkäitä suklaarakeita tai keksimurua (tai mitä haluatkin). Laita seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Koristele vielä pinta vaahtokarkeilla. Laita massa jääkaappiin kovettumaan. Leikkaa paloiksi.

Helppoa herkkua, vaikka joululahjaksi! 


Arvontavoitto

Maistuis varmaan sullekin! -blogissa järjestettiin hetki sitten arvonta, ja tällä kertaa onni potkaisi minua! Voi sitä iloa, kun paketti sitten eilen saapui. Ihan mahtava arvontavoitto, ihan kuin joululahjoja olisi avannut!;)


Paketista löytyi:

* Kortti tervehdyksineen
* Jouluinen essu
* Leivinliina
* MaustePörssin kanelitankoja
* MaustePörssin kalamaustemylly
* Tarjoilulautanen kalalle
* Meira vaniljatanko
* Meira sokeroitu appelsiininkuoripala
* Meira kirsikanmakuinen kakunkoriste
* Gummeruksen Whoopie-leivokset kirja


Kiitos ihanasta paketista!

tiistai 6. marraskuuta 2012

Vadelma-persikkapiirakka

 Pullahiiren leivontanurkasta on varmasti moni leivontabloggaaja löytänyt hyviä ohjeita. Itse olen kokeillut sieltä lähinnä erilaisia makeita ja suolaisia piirakoita. Tämä piirakka on näkynyt jo niin monessa blogissa ja saanut myös paljon kehuja, joten olihan sitä kokeiltava! Vadelma ja persikka ovat pirteä yhdistelmä, tämä sopisi mainiosti kevääseen, vaan sopi tämä sateiseen pyhäinpäiväänkin.

Vadelma-persikkapiirakka

Pohja
3 1/2 dl jauhoja
150 g voita
1 1/2 dl sokeria

Täyte
2 kananmunaa
1 1/2 dl sokeria
150 g ranskankermaa
100 g ricottajuustoa tai tuorejuustoa
2 tl vaniljasokeria
2 rkl perunajauhoja
4 dl vadelmia
2 persikkaa

Laita kylmä voi, sokeri ja jauhot keskenään monitoimikoneeseen. Murusta seos leikkuuterällä mureaksi. Ota noin 1 1/2 dl muruseosta erilleen ja painele loput noin 15x20 cm vuokan pohjalle. 
Paista pohjaa noin 10 minuutin ajan 175 asteessa.

Valmista täyte vatkaamalla täytteen ainekset - marjoja ja persikkaa lukuunottamatta - keskenään. Kaada täyte esipaistetun piirakkapohjan päälle. Kuori persikat ja leikkaa ne ohuiksi lohkoiksi. Levitä vadelmat ja persikat täytteen päälle. Murustele lopuksi erilleen otettu muruseos koko piirakan päälle. Paista uunin alatasolla 175 asteessa noin 35-45 minuutin ajan.

Anna jäähtyä ennen paloiksi leikkaamista!